深耕中式菜肴二十載，始終以“安全、美味”為底色，集研發(fā)、生產(chǎn)、倉儲、銷售于一體的全鏈路中餐生產(chǎn)服務(wù)企業(yè)。依托智能工廠的全流程數(shù)字化管控，實(shí)現(xiàn)了數(shù)智化生產(chǎn)。產(chǎn)品矩陣覆蓋畜肉、禽肉、水產(chǎn)等即食、即熱、即烹菜肴，可滿足星級酒店出餐和家庭烹飪等多元需求。源于對菜肴品質(zhì)的嚴(yán)格堅(jiān)守——持有FSSC22000、ISO9001、HACCP等國際認(rèn)證，參與起草首批中央廚房國家標(biāo)準(zhǔn)，先后獲評上海質(zhì)量標(biāo)桿、上海綠色工廠、上海智能工廠、高新技術(shù)企業(yè)、“專精特新”企業(yè)，入選上海市重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄，用實(shí)力和匠心詮釋每一道菜肴。
2025雙引擎煥新·鮮食新紀(jì)元
● 承載海派味道的“糟醉坊”，甄選當(dāng)季鮮物，以糟鹵技藝制熟醉、生腌、熏醬金典，傳統(tǒng)技法融合現(xiàn)代風(fēng)味，在當(dāng)代餐桌煥發(fā)新生。
● 聚焦都市一人食的“領(lǐng)鮮說”小火鍋，嚴(yán)選鮮食，薈聚多款特色風(fēng)味鍋底，搭配豐富涮菜，一人食不將就，獨(dú)處時(shí)光也能熱辣鮮香。
從山川海物到舌尖滋味，從餐廳到家庭，盤點(diǎn)美味用二十年沉淀的匠心，持續(xù)為消費(fèi)者提供“安全可信賴、美味有溫度”的飲食體驗(yàn)。
